Hauck

Alte
Feuerwache

Weingenuss
für besondere
Momente

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Salat mit Schafskäse und Pinienkerne

Ob zu einem leckeren Glas Wein nach dem Theater, als gemütliches Restaurant oder als perfekte Location zur Umsetzung Ihrer Ideen – das Weinbistro Hauck ist aufgrund seiner mittleren Größe und Innenstadtlage mit zahlreichen Parkplätzen beeindruckend flexibel.

Als Weinbistro wartet das Restaurant Hauck – Tür an Tür neben dem Theater Alte Feuerwache – mit einem breit aufgestellten Weinsortiment von regionalen, nationalen und internationalen Winzern auf. Hierbei achtet man insbesondere auf Qualität und Vielschichtigkeit der einzelnen Weine. Bestellen Sie  ganz bequem einen Wein unserer Karte zum Essen, genießen Sie ein Glas in geselliger Runde im Anschluss an einen Theaterbesuch oder schauen Sie spontan zum Weineinkauf vorbei. Wenn Sie also auf dem Weg zu Freunden sind und noch ein passendes Gastgeschenk suchen, beraten unsere Mitarbeiter Sie gerne.

Käse

Als Highlight unserer Karte möchten wir Ihnen unsere Auswahl hochwertigster Käsesorten ans Herz legen, die wir in Zusammenarbeit mit Maître Affineur Volker Waltmann für Sie ausgesucht haben. Dazu reichen wir verschiedene Brotsorten in Demeter-Qualität, die wir von der lokalen Bäckerei Sander beziehen.

Flammkuchen

Für den kleinen Hunger zwischendurch, zum Teilen, als Vorspeise oder Dessert – Unsere Flammkuchen bekommen Sie Klassisch, Vegetarisch oder Vegan sowie in altbekannten wie kreativen Geschmacksrichtungen, die zum Probieren einladen.

Miete das Hauck!

Sie möchten Ihren Geburtstag feiern und suchen noch nach einer passenden Location? Oder haben Sie vielleicht eine andere Idee, was man in den Hauck-Räumlichkeiten veranstalten könnte? Sprechen Sie uns ganz einfach an, wir freuen uns auf Ihre Ideen.

Mieten Sie das Hauck an vorstellungsfreien Abenden! Unser Team wird Sie bei der Umsetzung Ihrer Idee mit Know-How bei der Planung und im Service unterstützen.

Öffnungszeiten

Dienstag – Freitag: 11:30 bis nachts
Samstag: 17:00 bis nachts
Sonntag: 11:30 bis 21:00 Uhr
Montag: geschlossen

Unsere Getränke– und Speise– sowie Weinkarte

Ein Großteil unserer Karte ist kommt auch per Lieferando direkt zu Ihnen nach Hause!


Wochenangebot

KW 4: 21.- 24.01.20

Jede Woche neue Angebote für ein preiswertes Mittags- oder Abendessen; diese Woche:

Mittags von 11:30 Uhr bis 14:30 Uhr (Di. – Fr.):

  • Schnitzel Wiener Art –  Paniertes Schnitzel, dazu Pommes und Salat – 8,90 €
  • Griechischer Salat – mit Feta und Oliven –  8,90 €
  • Fischragout  – mit Reis – 7,90 €
  • Penne Aglio Olio – mit Beilagensalat – 7,90 €

Abends ab 17:30 Uhr:

  • Feldsalat mit Rumpsteakstreifen – mit gebratenen Zwiebeln und Champignons – 16,50 €
  • Spaghetti – im Weißweinsud mit Zwiebeln, Tomaten und sardischem Pecorino – 12,90 €
  • Flammkuchen – mit Ziegenkäse und Rote Beete – 9,90 €
  • Flammkuchen – mit Speck und Tomme de Savoie – 9,90 €

Gültig nur solange der Vorrat reicht, Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Der Preis für den Mittagstisch gilt nur im angegebenen Zeitraum.


Speisekarte komplett 201

HAUCK Alte Feuerwache
Am Landwehrplatz 1
66111 Saarbrücken

Telefon: 0681/9381640
Telefax: 0681/93816414

E-Mail: info@hauck-weinbistro.de


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